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酒店餐具销售中的猫腻有哪些

文章出处:   责任编辑:   发布时间:2019-08-29 15:35:19    点击数:-   【

实体店的酒店餐具销售价格高昂,特别是档口租金,而面对这样高昂的租金压力,许多档口做起了“偷梁换 柱”的勾当,原来,目前许多陶瓷并没有打底标,除非像大型知名企业才会在陶瓷底部打上自己的商标,然而许多不知名的小作坊小企业却不敢在陶瓷下方打上底标,而他们所做的便是跟着上面这些大品牌后面仿制他们的瓷器造型,接着与外面各大档口合作,档口摆的是大品牌的陶瓷餐具,然而最后发货的却是由小作坊小企业生产的没有底标的伪劣产品,这样的产品没有任何的保障。

强化瓷酒店餐具

据资深酒店瓷从业人员陈某介绍,这样的小作坊生产的陶瓷,原料没有 保证,没有通过任何重金属检测,铅镉溶出含量检测,餐具含有许多重金属,并且由于烧制的温度不够导致了 陶瓷质地本身酥脆,在高温低温下容易炸裂,十分危险,而带有图案的餐具更甚,铅镉含量远远超出国家规定 标准,对用餐者身体造成比较大的危害,因此购买酒店瓷产品需认准某一个牌子,并且在验货的时候查看底标 是否正确对应,然而如果与采购达成利益挂钩,这样的验货程序,便形同虚设。

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